センチュリーハイアット東京が発売する。。。本場の味わいを提供する「インドカレーフェア」
（残念ながらHPでリリース記事を見つけられませんでした
）昨年に続くインドカレーフェアを開催するのだそうですよ
なぜ夏になると「カレー」のフェアが多くなるのでしょうか
やはり、暑い夏を乗り切るための夏ばて防止なのですかね
ハイアット リージェンシー デリーのシェフである、ラクシット・シャーマ氏（Ｍｒ． Ｒａｋｓｈｉｔ Ｓｈａｒｍａ）をはじめとするスタッフを招聘して、６種類のバラエティに富んだカレーを提供してくれるのだそうです
いずれも実際にシャーマ氏が考案したもので、本場さながらの味を楽しめるのだそうですよ
１６〜１８種類のスパイスが深い味わいを織り成す個性的なカレーは、そのテイストのみならず、夏の暑さからくる疲れを一掃するだけの滋養強壮や体力の回復といった効能を秘めているのだそうです
日本人にも馴染みのある"チキンカレー"や、鮮やかなレッドが食欲をそそる"シュリンプカレー"、そして深みのあるグリーンがほうれん草パワーを感じさせる"カッテージチーズとほうれん草のカレー"など、本場デリーのホテルの味が再現されるのだそうです
本場インドまで行かなくても食べることが出来るなんて。。。贅沢ですね
また、お好みのカレー３種類とナン、ターメリックライス、サラダ、ドリンクをセットにした「カレーセットプレート」も用意されるそうなので、手軽に食べることが出来そうですね
７月１日から９月１７日までの期間限定で、コーヒーハウス「ブーローニュ」で開催されるのだそうですよ。。。
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