ジャパン・フード＆リカー・アライアンスの事業子会社盛田が発売する。。。にごり酒「ねのひ 吟醸にごり」
淡雪のような口あたりの吟醸にごり酒を季節限定で発売するそうですよ
私はあまり日本酒は飲まないのですが。。。だって、飲みやすいのだと、クイクイ飲んでしまうじゃないですか
この日本酒もとても飲みやすそうですね
『ねのひ 吟醸にごり』は、発酵を終えたもろみを通常よりも粗い目の搾りにかけ、お米（にごり）の豊かな味わい、ほんのりとした甘さに穏やかな吟醸香が重なった、ソフトで優しい印象の吟醸にごり酒に仕上がっているのだそうです
また、酒造米に五百万石を使用
精米歩合を５８％にまで磨いて仕込むことで、一般のにごり酒よりもにごり部分の白さを際立だせているのだそうですよ
優しい口あたりで、ほんのり甘く、アルコール度も約１３度と低いため、甘めの日本酒を求める消費者や日本酒初心者の女性などにぴったりなのだそうです
１月１６日より発売開始だそうですよ。。。
盛田
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス
ねのひ 吟醸にごり
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